منتديات ايامنا الصعبه
مرحبا بك معنا فى منتديات ا يامنا الصعبه هذة الرساله تفيد انك غير مسجل معنا

منتديات ايامنا الصعبه

افضل موقع
 
الرئيسيةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امير العذاب
صاحب الموقع


ذكر
عدد الرسائل : 1053
العمر : 25
المزاج : حاله حب
تاريخ التسجيل : 01/03/2009

مُساهمةموضوع: البيتزا   الإثنين مارس 09, 2009 5:23 am


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
البيتزا

المقادير:

- 2.5 طحين .
- 2 بيضتان .
- 2 ملعقتان صغيرتان حبيبات خميره .
- نصف كوب زيت نباتي .
- ملح .

* الحشــو :-
---------
- 4 رؤوس طماطم مقشرة ومفرومة .
- 2 كوبان شرائح فطر .
- بصلة واحدة .
- رأس فليفله خضراء حلوة .
- نصف كوب زيتون منزوع البذور .
- ملعقة كبيرة صعتر أخضر .
- ملح وفلفل أسود .





الطريقة:

- ضعي الخميرة وملعقتان كبيرتان ماء دافىء في وعاء صغير واخلطي ثم غطي الوعاء واتركيه في مكان دافىء مدة ربع ساعة حتى تكثر الرغوة .
2- ضعي الطحين في وعاء ثم أكسري البيض فوقه وأضيفي الملح .
3- أضيفي الخميرة والزيت والماء وأخلطي بأصابعك بطريقة الخفق ثم إبدائي بالعجن جيداً مدة 10 دقائق حتى تصبح عجينة متماسكة
غطيها واتركيها مدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها .
4- ضعي قليلاً من الزيت في وعاء واقلي البصلة المفرومة حتى تذبل ثم أضيفي لها الطماطم واتركيها على النار حتى تغلي ، خففي النار
واتركيها مدة 20 دقيقة .
5- أضيفي الفليفلة والفطر والزيتون وقلبي الخليط واتركيه مدة 10 دقائق .
6- رشي الصعتر والملح والبهار والفلفل وارفعيه عن النار .
7- إعملي من العجينة كرتان ثم مدي كل واحدة بصينية مدهونة بالزيت.
8- قسمي خليط الطماطم على الدائرتين ثم رشي الجبنة فوقها وضعي الصينية في فرن حار مدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://harddays.yoo7.com
I KILL
حبيب مجروح
حبيب مجروح
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 293
العمر : 25
الموقع : www.harddays.yoo7.com
المزاج : FANTASTIC
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا   الثلاثاء مارس 17, 2009 10:05 am

مشكور جدا ع التوبك الجميل وابلمزيد ان شاء الله

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.harddays.yoo7.com
امير العذاب
صاحب الموقع


ذكر
عدد الرسائل : 1053
العمر : 25
المزاج : حاله حب
تاريخ التسجيل : 01/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا   الأحد مارس 22, 2009 9:41 am


مشكور جداا ع التوبيك الجميل

_________________



اه من فراق الحبايب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://harddays.yoo7.com
QorSan.el7ob
مساعد نائب المدير العام
مساعد  نائب المدير العام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 547
العمر : 24
الموقع : www.harddays.yoo7.com
المزاج : مخدر
تاريخ التسجيل : 07/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا   السبت أبريل 11, 2009 5:53 am

مشكور يا ماااااااااااااااااااااااان على الموضوع

_________________


تحياتى لمن دمر لى حياتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
امير العذاب
صاحب الموقع


ذكر
عدد الرسائل : 1053
العمر : 25
المزاج : حاله حب
تاريخ التسجيل : 01/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا   السبت أبريل 11, 2009 9:39 am

مشكور جداا على المرور

_________________



اه من فراق الحبايب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://harddays.yoo7.com
saiko.love
مشرف عام المنتديات
مشرف عام المنتديات
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 654
العمر : 28
الموقع : www.harddays.yoo7.com
المزاج : تــــــــــــــــــعـــــــــــــــــبـــــــااااااااااااااااااان
تاريخ التسجيل : 07/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: البيتزا   الثلاثاء مايو 05, 2009 9:43 am

مشكور جدا يا مااااااااااااااااااااااااان

_________________


هو انت مين يا قلبى علشان تحبها
لاهيا يا ابنى ادك ولا انت ادها
خليك على اد حالك وبلاش يسرح خيا لك
وكفايه الى جرالك يا قلبى منها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ايامنا الصعبه :: قسم المرأة :: مطبخ منتدى الاصدقاء-
انتقل الى: